地域と災害時の食を支える全国トップクラスの集団給食施設

デリクックちくま

長野県内を営業基盤に事業所や学校、幼稚園などへの弁当製造販売として毎日35,000食を提供する製造拠点。HACCPの基準に準拠し、食の安全性の確保は勿論のこと、労務従事者の作業性の向上と、環境に配慮した調理機械・設備計画としている。
災害時の炊き出しにも大いに貢献し、地域を支えるセントラルキッチンとして、その役割はさらに期待されている。